„Bier ist ein christliches Getränk – und wenn die Frau am Abend das Bier aus dem Keller holt, ist das ein Akt christlicher Nächstenliebe.“ So, liebe Herren, hiermit hätten wir Ihnen erstens einen Grund genannt, den Biergenuss zu einer biblischen Angelegenheit zu erheben, und zweitens einen Anlass, Ihrer Frau ein Kompliment zu machen: Nächstenliebe muss schließlich belohnt werden. Braumeister Michael ist Urheber der eingangs genannten Weisheit. Zu unserem Ausflug ins Weißeritztal entsendet er uns einen seiner Meisterschüler, der Ihnen während der Fahrt mit Deutschlands ältester Schmalspurbahn sächsische Bierspezialitäten kredenzt. Natürlich serviert er dazu auch kurzweilige Anekdoten rund um die Brautradition. Unter Dampf erreichen Sie dann Dippoldiswalde. Nach dem Museumsrundgang können Sie auch ausreichend Geschichten mit nach Hause nehmen, die Sie Ihrer Liebsten bei einem Glas Bier erzählen können. Andererseits: Bringen Sie Ihre Herzdame doch einfach mit, dazu noch ein paar Freunde. Oder Kollegen. Den Chef. Mit Familie. Bier verbindet schließlich, nicht umsonst ist „Braumeisters Dampfzug“ preisgekrönt!