Ein besonderer Weinabend steht an!
Im Rahmen der Winzer*innen im Fokus besucht uns die Königin der Sauvignon Blancs – Winzerin Gesine Roll in unserem Wirtshaus! Im Gepäck hat sie 1 Sekt und 6 Weine ihres renommierten Weingutes Weedenbornhof in Rheinhessen und natürlich jede Menge Anekdoten vom Weinberg.
Dazu servieren unser Gastgeber & Sommelier Jens Pietzonka und sein Team ein erstklassiges 4-Gänge-Frühlingsmenü von Stefan Hermann.
Salade niçoise von der Forelle
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Rochen mit Salzzitrone und Kapern
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Perlhuhn an Spargel, Morcheln und Erbsen
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Grießknödel mit Rhabarber
Preis pro Person: 99 Euro (inkl. Weine, Menü und Wasser)
Reservierung unter info@konzertplatz-weisser-hirsch.de