Přestože tato etapa vede převážně po asfaltových, více či méně frekventovaných silnicích a je spíše procházkou než túrou, vede kolem všech vinic v okolí Drážďan. A cestou objevíme majestátní, s láskou renovované vily, nádherné výhledy do údolí Labe a několik vinařských skvostů. Proto tuto etapu doporučujeme zejména zájemcům o historii a kulturu.
Výchozím bodem je bývalá náves Am Rathaus v Drážďanech-Pillnitz, která se stala světoznámou díky svému letohrádku s rozsáhlým barokním a anglickým parkem.
Vydáme se západním směrem do ulice Dresdner Straße a chvíli ji budeme sledovat.
Pokud si nechcete nechat ujít krásný výhled, udělejte si zajížďku a odbočte z Dresdner Straße do ulice Hausbergstraße/Hoher Steig. Hoher Steig nás zavede po schodech na Hausberg, kdysi místo středověkého hradu, později vinice a po katastrofě způsobené fyloxerou ovocný sad, dnes obytná čtvrť s krásným výhledem. Po vystoupání po schodech se držíme vlevo na Copitzer Straße, podél starých viničních zdí a pak z kopce zpět na Dresdner Straße (u sloupu odbočíme vpravo), odkud pokračujeme po cestě.
Míjíme katolickou kapli "Maria am Wege" a královskou vilu, obě postavené pro saského prince Jiřího v roce 1877, resp. 1864.
O několik metrů dále stojíme před památníkem Carla Marii von Webera, vinařským domem, kde skladatel hostoval jako kapelník drážďanského dvorního orchestru v letech 1818/19 a 1822-1824. Dnes se v tomto půvabném muzeu konají v malém sále a zahradě také koncerty.
Krátce za Muzeem Carla Marii von Webera odbočíme doprava na Keppgrundweg. Brzy mineme Keppschloss (obytný dům, nepřístupný), který má zcela jiný charakter než muzeum, a pak pokračujeme po zalesněné Hosterwitzer Königsweg a následně odbočíme na Pressgrund.
Podle ukazatelů (An der Kucksche, Rockauer Straße) nyní přijdeme do čtvrti Niederpoyritz, kde se od poloviny 17. století až do konce 19. století pěstovalo víno.
Objížďka do kopce Helfenberger Grund s četnými zdmi bývalých vinic k bývalému zámku s parkem a zpět přes Pressallee (červené bodové značení) by trvala 1 hodinu.
Jinak pokračujeme pěšky (Eugen-Dietrich-Straße, Staffelsteinstraße), dokud neodbočíme do ulice Siedlungsstraße a u otočné smyčky si neužijeme výhled na strmé svahy k Labi.
Sestoupíme po starých viničních schodech do ulice Pillnitzer Landstraße a pokračujeme po ní až ke křižovatce s ulicí Wachwitzer Bergstraße, po které vystoupáme a odbočíme na Königsweg.
Na Oberwachwitzer Weg prudce klesáme k Pillnitzer Landstraße a po krátkém úseku silnice odbočíme doprava do Am Steinberg a dojdeme do Altwachwitz, bývalé vinařské obce, kterou snadno poznáme podle četných vinařských domků.
Po úpadku vinařství v důsledku katastrofy způsobené fyloxerou zde byly postaveny honosné vily - důkaz někdejší rezidenční čtvrti vědeckých a uměleckých celebrit -, které objevíme na Am Steinberg.
Na jejím konci vystoupáme několik schodů a odbočíme na stezku, která vede přes Königlicher Wachwitzer Weinberg. Od svého obnovení v roce 1987 je tato strmá, silně rozparcelovaná vinice obhospodařována převážně amatérskými vinaři, které lze občas spatřit při práci na vinici nebo při rozhovoru. Mezitím část královské vinice ve Wachwitz převzala vinice Alexandre Dupont de Ligonnès.
Malá viniční kaple je stejně nepřístupná jako královská vila, která je nyní po rozsáhlé rekonstrukci využívána k obytným účelům - stejně jako všechny ostatní historické i nově postavené domy v rododendronové zahradě Wachwitz.
Nad rododendronovou zahradou pokračuje trasa podél Wachwitzer Weinberg a Josef-Hegenbarth-Weg na Calberlastraße a dále na Robert-Diez-Straße.
Po Veilchenweg dojdeme na Körnerplatz, kde projdeme pod visutou železnicí Loschwitz (postavena v roce 1901). Zde stojí za to udělat si krátkou procházku přes Altloschwitz (cca 20 min.) nebo se projít po okružní trase Loschwitz (60 min.) či po okružní trase Körner (45 min.).
Z náměstí Körnerplatz odbočíme na Körnerweg směrem k Labi a projdeme se podél Labe. Vinice po pravé straně patří k Dinglingerově vinici, která kdysi patřila dvornímu klenotníkovi Augusta Silného Johannu Melchiorovi Dinglingerovi a od roku 1999 je nově osázena novým soukromým majitelem (Dinglingerova společnost Weinberg, Dr. Hollenders).
Nyní vás přivítají tři "Elbschlösser": zámek Eckberg (nyní hotel a restaurace), zámek Lingnerschloss (známý také jako Villa Stockhausen, postupně rekonstruovaný spolkem Förderverein Lingnerschloss e.V., využívaný pro akce, svatby, restaurace Lingnerterrassen a pivní zahrádka) a zámek Albrechtsberg s impozantním parkem a nedalekým Kavaliershausem (vína s výhledem, vinař Lutz Müller). Některé z bývalých vinic byly znovu osázeny.
Výstup z Körnerweg a následná procházka parkem spojujícím všechny tři zámky stojí za to - také kvůli nádhernému výhledu na Labe a Drážďany.
Vlastní turistická stezka pokračuje podél Labe až pod restauraci Brauhaus am Waldschlösschen a nabízí pohled na stejnojmenný most, který Drážďany dostal do neslavných titulků, ale nyní znatelně ulehčil dopravní situaci. Zda tento most ospravedlňuje odebrání titulu světového kulturního dědictví pro drážďanské údolí Labe, nechť každý rozhodne sám.
Pokračujeme po Körnerweg podél Labe a po jeho opuštění po Diakonissenweg nyní sledujeme sice méně atraktivní úsek Saské vinařské stezky přes obytné čtvrti, ale přes módní Ä ußere Neustadt (Bautzner Straße (Pfundsmolkerei), Pulsnitzer Straße (Alter Jüdischer Friedhof), Louisenstraße, Kamenzer Straße, Alaunpark (dětské hřiště, veřejné WC), Alaunplatz, Tannenstraße, Königsbrücker Platz (zřícenina divadla St. Pauli), Schanzenstraße (dětské hřiště), Buchenstraße, Hechtstraße, Maxim-Gorki-Straße, Döbelner Straße, na rohu Trachenberger Straße odbočit doprava (dětské hřiště, kavárna), Weinberg-, A.-.Henselstraße, Kändlerstraße, Döbelner Straße). Až do katastrofy způsobené fyloxerou se tu však všude pěstovalo víno, což dnes můžeme jen tušit podle mohutných kamenných zdí lomů, starých vinařských domů a s vínem souvisejících názvů a architektonických detailů.
Druhou etapu vinařské stezky nakonec zakončíme u zastávky "Wilder Mann" na Großenhainer Straße, která je napojena na místní síť veřejné dopravy. Pro občerstvení po túře je přímo naproti pekárna s kavárnou. Asi 500 metrů po Großenhainer Straße dojdeme k hotelu Bergwirtschaft Wilder Mann.
