Okružní stezka, pojmenovaná podle bramborového pokrmu a vybavená informačními tabulemi, nabízí cestu 800 let starým časem, na které si přijdou na své milovníci přírody i historie.
Za svůj název vděčí Klitscherweg saskému dezertu podobnému tvarohovým knedlíkům pečeným ve lněném oleji, který do Weißigu přivezli horníci z Johanngeorgenstadtu v roce 1821. Klitscher se připravoval z brambor ve slupce, tvarohu, mouky, vajec, cukru a soli a byl chutným a levným jídlem.
Trasa se vyznačuje nejen nádhernými výhledy na Labské pískovce a pásma kopců Ostererzgebirge a romantický Breiter Grund, ale také 43 velkými informačními tabulemi, které lemují trasu zejména v místní části. Tabulky, které jsou navíc opatřeny kódem, který mohou používat i zrakově postižení, přibližují vývoj Wizochu, o němž je první zmínka z roku 1235. Cesta časem přináší informace o čtvrtích Oberweißig a Unterweißig, které se vyznačovaly zemědělstvím a hornictvím. Najdete zde příběhy obchodníků, řemeslníků, zemědělců, horníků, místních politiků, významných sportovců a spolků, kteří se podíleli na utváření města.