Saksońska Państwowa Fundacja na rzecz Przyrody i Środowiska utrzymuje ekologiczną winnicę w historycznym miejscu na wzgórzu zamkowym w Miśni. Pod kierownictwem Fundacji Hoflößnitz jest ona uprawiana ekologicznie przez uczniów Państwowego Gimnazjum St. Afra.
Winnica jest podzielona na tarasy, wsparte suchymi kamiennymi ścianami, w wyniku czego winnice są powiązane z rozwojem różnych specjalnych biotopów winnic poprzez uprawę ekologiczną.
Winnica jest dostępna dla edukacji ekologicznej i jest otwarta przy niektórych okazjach. Centrum Informacji Turystycznej w Miśni oferuje wycieczki z przewodnikiem po winnicy. Wycieczki, np. dla szkół, można rezerwować indywidualnie za pośrednictwem fundacji.
Winnica znajduje się poniżej "Amtsstufen" na Wzgórzu Zamkowym w Miśni. Okrężna trasa wokół wzgórza zamkowego prowadzi również obok winnicy. Stąd można uzyskać dobry widok i dowiedzieć się więcej o projekcie.