Das Weingut betreibt eigenen Weinbau in Meißen am Kapitelberg und am Weinböhlaer Gellertberg.
Gelebte Weinbautradition am Meißner Kapitelberg
Das Weingut Vincenz Richter wurde 1873 von Vincenz Anton Richter gegründet und blickt auf eine lange Tradition im sächsischen Weinbau zurück. Eingebettet in die historische Kulturlandschaft des Meißner Kapitelbergs, vereint das Familienweingut jahrhundertealte Geschichte mit modernster Weintechnologie. Im denkmalgeschützten Fachwerkhaus aus dem Jahr 1653 schlägt das Herz des Weinguts. Direkt darüber entstand im Jahr 2009 eine hochmoderne, vollständig klimatisierte Produktionslinie. Sie ermöglicht eine durchgängige Verarbeitung „von der Traube bis zur Flasche“ - unter optimalen Bedingungen für Qualität und Sortentypizität. Der moderne Glasbau, der oberirdisch das Weingut prägt, verbirgt weitläufige unterirdische Keller mit Edelstahltanks, traditionellen Holzfässern und einer eigenen Abfüllanlage. Das Weingut Vincenz Richter verbindet eine gelebte Weinbautradition im Spaargebirge mit dem Anspruch an höchste önologische Standards. Mit moderner Technik und innovativen biotechnologischen Verfahren entstehen hier Weine von höchster Qualität - authentisch gefüllt in die charakteristische Sachsenkeule.
Der beste Spätburgunder Deutschlands kommt aus Sachsen
Im Jahr 2024 wurde das Weingut vom VINUM Magazin zur "Entdeckung des Jahres" gekührt. Der gutseigene 2019er Spätburgunder PINO NOIR* vom Kapitelberg erhielt mit 94 Punkten die höchste Auszeichnung eines sächsischen Rotweins seit Beginn der Preisvergabe - ein Meilenstein für den sächsischen Rotweinanbau. Seit der Ehrung mit dem Deutschen Rotweinpreis in der Kategorie Spätburgunder-Vintage ist das öffentliche Interesse an den Weinen groß; bestätigt sie doch die Philosophie und den kompromisslosen Qualitätsanspruch des Weinguts.
Wer Wein mit allen Sinnen erleben möchte ...
... ist bei einer geführten Wanderung durch die Weinlandschaft des Meißner Spaargebirges genau richtig. Nach einem Willkommenswein in der Vinothek auf dem Kapitelberg führt die Tour durch den Weinkeller und weiter durch die Rebflächen bis zum Aussichtspunkt der Bosel - inklusive vier ausgewählter Weinproben, spannender Einblicke in den Weinbau und herrlicher Ausblicke. Ein unvergessliches Erlebnis für Genießer! Termine & Anmeldung auf der Website des Weinguts.
